Bevor es heute losgeht habe ich ein kleines Rätsel für Sie. Am Ende des Beitrages gibt es die Auflösung. Mal schauen ob Sie einen guten Riecher haben und bereits jetzt schon sparsam im Supermarkt einkaufen. Ich nenne Ihnen gleich drei Produkte und Sie müssen erraten, welches davon das günstigste ist. Genauer gesagt: Bei welchem Produkt bekommen Sie für Ihr Geld den meisten Inhalt?
Sie stehen im Supermarkt vor dem Schokoladen-Regal und haben folgende Produkte zur Auswahl:

• Schokoladen-Weihnachtsmann mit 115 Gramm kostet 2,29 Euro
• Ein Schokoladen-Weihnachtsengel mit 65 Gramm kostet 1,19 Euro
• Dreier-Pack mit kleinen Weihnachtsmännern mit je 15 Gramm kosten 1,59 Euro

Der folgende Artikel wird Ihnen bei der Lösung behilflich sein.

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Laut Statistik geben wir jeden Monat neben unserer Mietzahlung oder Kredittilgung für die eigenen vier Wände, das meiste Geld für Lebensmittel aus. Wer hätte das gedacht. Auffallen wird Ihnen das mitunter nur, je mehr Personen Sie in Ihrem Haushalt zu versorgen haben. In einem Single- oder Paar-Haushalt, hält sich das sicher in Grenzen. In einem Haushalt mit vier oder mehr Personen, kann das Einkaufen von Lebensmitteln fast schon als Hobby betrachtet werden. Wie auch immer. An der zweitgrößten monatlichen Ausgabe sollten wir versuchen ordentlich zu sparen. Nun können wir schlecht hergehen und sagen ab morgen gibt es nur noch die Hälfte zu Essen. Das würde uns nicht gut bekommen. Wir sollten uns trotz alle dem ausgewogen und gesund ernähren. Einzig bei der Auswahl der Produkte können wir versuchen zu sparen. Sei es bei den Abpackungen, den unterschiedlichen Preisen und evtl. ob wir uns für ein Marken- oder ein vergleichbares No-Name-Produkt entscheiden. Konzentrieren wir uns heute auf die Abpackungen und die entsprechenden Preise je Verpackungsgröße.

Angenommen Sie möchten ein Glas Gewürzgurken kaufen. Nun finden Sie im Supermarktregal jede Menge unterschiedliche Produkte. Markenartikel, No-Name Artikel oder sogar Eigenmarken der jeweiligen Handelsketten. Dazu gibt es alle Gewürzgurken noch in unterschiedlichen Gewichtsklassen.
Ein Glas beinhaltet 1 Kilo Gurken und ein anderes wiederum nur 250 Gramm oder gar 500 Gramm. Ziemlich einfache Maßangaben die Sie, mit etwas Kopfrechnen, auch gut vergleichen können. Die Lebensmittelhersteller wurden durch die bisher geltende Verpackungsordnung an vorgegebene Einheitsgrößen gebunden. Seit dem 11. April 2009 gibt es aber eine neue europäische Verpackungsordnung. Diese erlaubt es den Herstellern jede beliebige Verpackungsgröße anzubieten. Dies gilt für alle Lebensmittel außer Spirituosen, Sekt und Wein.

Bisher haben Sie vielleicht immer die 100 Gramm-Packung eines Produktes gekauft und nun sind in der gleichen Verpackung nur noch 85 Gramm enthalten. Der Preis ist aber der gleiche geblieben. Sie werden es im Alltag im Supermarkt garantiert nicht merken. Die Verbraucherzentrale Hamburg führt zu diesem Thema eine Liste mit Bildern aller Produkte bei denen geschummelt wurde.

Schauen Sie sich diese Liste an! Sie werden überrascht sein, bei wie vielen Lebensmitteln täglich im Supermarkt der Inhalt verringert wird – bei gleichem Preis!

Wenn Sie nun auf der Suche nach günstigen Produkten sind, werden Sie es in Zukunft noch schwerer haben, fündig zu werden. Wie wollen Sie zwei Gläser Gewürzgurken, mit 365 Gramm und 687 Gramm, vergleichen? Eine oft vertretene Meinung ist, je größer die Verpackung desto günstiger ist die Ware. Dieser Gedanke trifft schon lange nicht mehr zu. Es gibt keinerlei Richtlinie mehr, woran Sie sich bei einem Preisvergleich orientieren können. Da hilft Ihnen nur ein Taschenrechner und folgende Formel: [Preis des Produktes] geteilt durch [das Gewicht des Produktes] multipliziert mit 1000 = [Grundpreis für 1000 Gramm der Ware]. Aber wer hat schon die Zeit im Supermarkt einen vollen Einkaufswagen durchzurechnen? Zudem gibt es für jedes Produkt etliche Varianten und Verpackungen. Helfen kann hier nur der Liter- bzw. Kilo-Preis!

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Was besagt der Kilopreis?
Auf jeder Ware muss neben dem Gewicht des Produktes und dem Preis auch der Kilopreis angegeben sein. Der sogenannte Grundpreis der Ware. Auf der Abbildung grün markiert. Bei kleineren Produkten wird stattdessen der 100 Gramm Preis angegeben. Der Grundpreis einer Ware sagt aus, wie viel das Produkt bei einer Menge von einem Kilo kostet. Durch diese einheitliche Angabe werden alle krummen Gewichtsangaben und Preise hochgerechnet. Somit wird jedes Produkt vergleichbar. Egal ob Marken- oder No-Name-Produkt. Egal ob ursprüngliche Einheitsgröße oder neuerliche Krummgröße. Leider ist diese wichtige Preisangabe auf den meisten Preisschildern nur sehr klein aufgedruckt, meist nur wenige Milimeter groß (siehe Abbildung). Viele kleine Händler machen sich erst gar nicht die Mühe diese Preise anzugeben. Sie müssen schon sehr genau hinschauen wenn Sie Preis-Fallen entdecken und beim Einkauf sparen wollen.

Wenn Sie also das nächste Mal in den Supermarkt gehen, müssen Sie beginnen nach den Kilopreisen zu suchen und nur diesen zu vergleichen. Entscheiden Sie dann erst welches Produkt Sie kaufen. Und mal ehrlich: Es gibt im Supermarkt so viele Produkte die wir immer wieder kaufen und bei denen uns die Qualität egal ist. Es muss in der Regel meist nur das günstigste Produkt sein. Mit dem Kilopreis entlarven Sie jeden Artikel und seinen Preis. Wenn Sie mit dieser Methode konsequent die Preise vergleichen, sparen Sie durchaus bei Ihrem Einkauf 10% bis 20%!

Einen Tipp gebe ich Ihnen noch:
Schreiben Sie auf Ihren Einkaufszettel ganz oben und gut lesbar immer zuerst das Wort KILOPREIS auf. Sie werden dann im Supermarkt garantiert daran erinnert. Sie werden überrascht sein, wie viel teurer Ihre Lieblingsmarmelade im Vergleich zu einer Alternative ist.

Kommen wir nun zur Lösung des Rätsels?
Na, es war gar nicht so einfach so ganz ohne Angabe des Kilopreises, oder? Sind Sie anhand der Formel oder mit etwas Glück dennoch zum Ergebnis gekommen?
Platz 1: Ein Schokoladen-Weihnachtsengel – Grundpreis: 18,31 Euro
Platz 2: Schokoladen-Weihnachtsmann – Grundpreis: 19,91 Euro
Platz 3: Dreier-Pack mit kleinen Weihnachtsmännern – Grundpreis: 35,33 Euro

Der teuerste Artikel war das Dreier-Pack. Hier hätten Sie für Ihr Geld den wenigsten Inhalt bekommen. Der Kilopreis beträgt 35,33 Euro. Dies ist fast doppelt so viel wie für den Weihnachtsengel.